Satomääristä viimein yhteisymmärrys?
MTT:n uusi tutkimus antaa aika virallisluontoisen arvion luomun satoisuudesta:
Osoitteessa http://www.mtt.fi/met/pdf/met44.pdf se on.
Se yrittää olla hellävarainen ja vaikeaselkoinenkin, mutta yksi tärkeä, paljastava kohta on sivun 59 työmenekkiä kuvaavat histogrammit (ks. alla). Siinä osoitetaan, että sama sianlihamäärä syntyy tavanomaisessa 58 ha:n rehuilla ja luomussa 116 ha:n rehuilla. Vielä selvempi osoitus luomun tehottomuudesta on samassa pylväikössä karjattomien viljatilojen vertailu: 80 vastaan 216 ha. Eli luomun sato viljatilalla on vain reilu kolmannes normaalista. Tästä ja korkeammasta hehtaarituesta johtuen viljakilon tukemiseen menee kolminkertainen määrä luomuvaihtoehdossa! Asia on luomukriitikoiden keskuudessa tiedetty jo kauan. Joko aika on kypsä tämän myöntämiseen laajemmin?
(aika ei korjaa satoeroa, vaan suurentaa sitä, maa kun köyhtyy ravinteista luomussa)

Satomäärästä on väitelty jatkuvasti:
Osoitteessa http://www.vihrealiitto.fi/yleviarkisto/7_2003/0111.html löytyy tämä keskustelun aloitus:
Naapurikylän luomuviljelijä pyysi toissa syksynä kuivaamaan ruissatonsa: "kakskymmentä hehtoo (hehtolitraa) seihtemältä
hehtaarilta". Sato, 20 hl, painaa kuivattuna noin tuhat kiloa. Se ei ihan riitä
seitsemän hehtaarin kylvöön. Mutta monimuotoisuutta varmaankin oli ollut* Miten
ratkaisette tämän, muuten mainion monimuotoisuustilanteen, jos kaikilla
luomuviljelijöittä onnistuu näin hyvin?
Pitäisikö sallia luomurukiin kylvössä käytettäväksi osittain tavanomaistakin
siementä?
SEURAAVAKIN LASKELMA OSOITTAUTUI LIIAN VAIKEAKSI KUMOTTAVAKSI:
Luomussa usein kehutaan, miten maan pieneliöt ja vihantalannoitus, apilat ja välivuodet auttavat, ja sato onkin ainakin normaaliviljelyn suuruinen. Mutta taas kun on tarve perustella tukien tarve, huonommuus myönnetään kyllä.
MITEN ALAS ONKAAN ”POLKAISTAVA” luomun satoarvio siinä LASKELMASSA, JOLLA PÄÄTTÄJILLE perustellaan luomun extraextratuen tarvetta (kuulemma nykyinen, reilu 100 euroa/ha, ei riitä!), kun:
ei tarvita 500 kg/ha Kemiran lannoitetta -à säästyy yli 100 euroa/ha
ei kalliita kemikaaleja kasvinsuojeluun-à säästyy aine- ja työkustannuksina 50-100 euroa/ha
mainiosti vetävät luomumarkkinat antavat paremman hinnan kuin tavanomaisesta rukiista
jo nykyinen extratuki on hieman yli 100 euroa/ha
(tavanomaisen viljelyn kustannuslaskelmia kyllä löytyy, mutta luomun laskelmia ei, ne kun pitää tehdä lukijan mukaan, "tilaustyönä")
AINAKIN KOLMASTI ON LUOMUVÄKI KIELTÄNYT HUONOMMUUDEN. Ymmärrän sen, sillä siihen (sadon pienuuteen) perustuu eräs paha laskelma... joka tosin ei edes ole kyllin paha ollakseen totuudenmukainen.
Kaiken tämän jälkeenkin sanon, että viljelijät ovat aika viattomat. He luottavat tutkijoiden, suunnittelijoiden ja viranomaisten lausuntoihin. He tekevät tietenkin sitä, mistä maksetaan. Pakkohan yrittäjän niin on toimia. Ja syyllisiä ovat tämän hulluuden suunnittelijat.
"Ei se ole hullu, joka paljon pyytää" (viljelijä). Eikä sekään, joka paljon maksaa (veronmaksaja/ luomun ostaja). Hän on vain väärin informoitu.
Vielä muutamia asiaan liittyneitä kommentteja Ylevi-keskusteluista:
Keväällä 2007 julkaistiin taas 18.6. MT:ssa tutkimus, jonka pääasiat alla:
Vain runsas puolet luomuviljasta käytetään tai myydään luomuna
Melkein puolet luomuviljasadosta sekoitetaan
tavanomaisen viljan joukkoon tai sen luomualkuperää ei muuten hyödynnetä.
Tike selvitti viime maaliskuussa tekemällään kyselyllä ensimmäistä kertaa
luomusadon käyttöä Suomessa. Kysely oli osa Tikessä meneillään olevaa
luomusatotilastoinnin kehittämisprojektia.
Luomuviljaa tuotettiin vuonna 2006 yhteensä 47 miljoonaa kiloa eli 1,2
prosenttia Suomen viljantuotannosta.
Luonnonmukaisesti viljeltyä leipäviljaa eli vehnää ja ruista tuotettiin 11
miljoonaa kiloa. Rehuviljaa eli ohraa, kauraa ja seosviljaa tuotettiin 36
miljoonaa kiloa.
Leipäviljan keskisato oli 1600 kiloa hehtaarilta eli 48 prosenttia koko maan
keskihehtaarisadosta. Rehuviljan keskisato oli 1900 kiloa hehtaarilta 59
prosenttia maan keskisadosta.
Viime vuonna luomuviljoista eniten tuotettiin karaa, 23,9 miljoonaa kiloa. Siitä
51 prosenttia käytettiin tai myytiin luomuna.
Luomuvehnän sato oli 6,3 miljoonaa kiloa, ja siitä käytettiin luomuna 56
prosenttia.
Seosviljan sato oli samoin 6,3 miljoonaa kiloa, ja siitä käytettiin luomuna 60
prosenttia.
Ohran 6 miljoonan kilon sadosta 41 prosenttia ja rukiin 4,8 miljoonan kilon
sadosta 57 prosenttia käytettiin luomuna.
Rypsin kokonaissadosta 74 prosenttia meni luomukäyttöön. Perunan sadosta
käytettiin luomuna 56 prosenttia.
Tarkempaa tietoa löytyy Tiken nettisivuilta osoitteessa www.mmmtike.fi SATU
LEHTONEN
HUOMHUOMHUOM: Välivuodet eivät taida olla otettu huomioon, joten todellisuudessa luomun sadot ovat yllä esitettyjä huonommat!
Matin Maaseutusivut: hakemistoon/etusivu